Puerta del Campo con la educación sostenible

Hace más de 20 años que la cooperativa Puerta del Campo (Segovia) se esfuerza para que los colectivos infantiles procedentes de la ciudad conozcan en detalle la naturaleza y el papel y responsabilidad que el ser humano tiene sobre ella.

Socios y monitores de la granja-escuela Puerta del Campo.

Desde 1984, doce personas dedicadas a oficios tales como veterinaria, enseñanza o artesanía unen sus esfuerzos y conocimientos en aras de un mismo objetivo: dar vida a un proyecto educativo que potencie hábitos y estilos de vida saludables y descubra el papel que el hombre juega no sólo en el medio ambiente, sino también en los distintos procesos de producción y transformación de alimentos.

Se trata, en definitiva, de fomentar el espíritu de protección e interés por la naturaleza. Esta iniciativa toma cuerpo en la granja- escuela Puerta del Campo.

El Robledo de la Granja de San Ildefonso (Segovia) es el privilegiado entorno que acoge el proyecto concebido por la cooperativa Puerta del Campo.

Bajo la cristalina mirada del río Edesma y rodeado por las elevadas cumbres del sistema central, se yergue la extensa granja-escuela concebida y realizada por los miembros de esta cooperativa. En las 29 hectáreas que componen la finca se concentran 6.000 metros de instalaciones que incluyen un albergue con capacidad para 120 personas, 22 cabañas para alojamiento, aulas, comedores, cocinas, instalaciones deportivas (piscina y rocódromo incluidos) e instalaciones de carácter agropecuario que cuentan con todo tipo de animales: patos, gallinas, cerdos, ovejas y más.

En contacto con el campo

La granja-escuela Puerta del Campo recibe desde su fundación a chicos y chicas de diferentes edades procedentes generalmente de entornos urbanos. Durante su estancia en el centro, los chavales se acercan al ambiente campestre cotidiano y participan en sus tareas.

Así descubren, por ejemplo, de dónde proviene el agua que emplean para beber o para asearse, desempeñan actividades propias de la agricultura y la ganadería y llevan a cabo procesos de transformación de carácter alimentario, textil o artesanal (trabajan la madera o el barro y descubren las posibilidades que ofrecen los materiales de la naturaleza).

Durante su estancia se fomenta en todo momento la colaboración y la cooperación con el grupo, contribuyendo así a su proceso de maduración, autonomía y solidaridad individual.

Los múltiples talleres con que cuenta esta granja permiten a los niños de ciudad descubrir y disfrutar de múltiples tareas: medio ambiente, ganado, cestería, cerámica, plástica, teatro y otros.

La posibilidad de descubrir y participar de forma lúdica en este tipo de actividades permite a estos “pequeños urbanitas” formarse un concepto real del entorno campestre que aprenden cada día en sus colegios.