Abonavida, mucho más que una cafetería en pleno centro de Madrid

Inquietudes similares llevaron a tres mujeres, que se conocieron en un curso del Inem sobre medio ambiente, a asociarse bajo el paraguas de una cooperativa de trabajo y montar la tienda/ cafetería ecológica y de comercio justo Abonavida.

La tienda está situada en plena Gran Vía madrileña, en la calle Navas de Tolosa, al pie de la Plaza de Callao. Según Asunción García, una de las socias, la mayor parte de su clientela está formada por personas concienciadas.

“Son consumidores que conocen los beneficios de los productos ecológicos y comercio justo. Predominan personas de mediana edad, padres que se acercan a nuestro espacio con sus hijos, disfrutando de las ventajas de un espacio sin humo; pero también jóvenes que buscan un lugar acogedor y fresco”, explica.

Además de la actividad comercial, en la cooperativa realizan talleres de compostaje y de cualquier tema útil que sirva para fomentar la preservación de la Tierra. Los productos más exitosos son el té y el café, durante la mañana, y los bizcochos caseros para la merienda, además de cervezas, vinos y zumos, todos ecológicos. En la tienda es posible adquirir productos de bollería de harinas ecológicas y productos de espelta, leche de soya y derivados, chocolates, azúcar de caña, cafés, mieles y cereales. Otro apartado lo han adecuado para cosmética ecológica, productos de limpieza doméstica, infantiles y de higiene femenina, como la mooncup, producida por una empresa ética dirigida por mujeres.