Más cooperativas de turismo
España es el segundo país del mundo con mayor recepción de turistas. Durante el último año recibió a casi 60 millones de personas, un millón más que el año anterior. Y esos turistas, además, gastaron un 6% más: cada uno, un promedio de 110 euros por día. Sin embargo, en la mayor parte de las comunidades autónomas, la relación entre turismo y cooperativismo no está muy desarrollada. Existen pocos estudios sobre las cooperativas y el turismo, y en los pocos casos en que hay alguna información, está fragmentada por autonomías.
La cooperativa de Castilla y León Acture de Coca se dedica a enseñar el Castillo de Coca, del siglo XV, en Segovia.
Andalucía es la única autonomía en que las cooperativas de turismo se han organizado en un departamento especial dentro de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas de Trabajo Asociado (FAECTA).
Turismo y desarrollo rural
Así como el turismo va creciendo a pasos agigantados, las pernoctaciones en alojamientos rurales aumentan. En el último año crecieron un 30%. La segunda autonomía con mayor nivel de organización, después de Andalucía, es la Comunidad Valenciana, donde muchas cooperativas agrarias se han convertido en cooperativas de trabajo o han agregado a sus fincas alojamientos de turismo rural o agroturismo. La Ley de cooperativas valenciana, de hecho, fomenta ese tipo de cooperativas.
José Luís Chacón, técnico de cooperativas de desarrollo rural, escribía hace no mucho en el diario Las Provincias que “las cooperativas de agroturismo ponen freno al actual proceso de disminución de la población rural y complementan las rentas de la producción agraria”. Chacón se preguntaba si sobraban o faltaban cooperativas de turismo rural y se respondía con un rotundo: “faltan”.
El turismo también puede ser un buen sector para la inclusión de las mujeres en las zonas rurales. En Aragón, según los últimos datos de la Federación Aragonesa de Cooperativas de Trabajo Asociado (FACTA), el 76% del empleo femenino en cooperativas está en zonas rurales. Las mujeres optan por los servicios sociales, el ocio o el turismo, y con ello consiguen su propio empleo y garantizan el mantenimiento poblacional.
En Cataluña son las cooperativas agrarias las que han impulsado el turismo cooperativo con más énfasis.
Publicitan desde rutas del vino hasta rutas de cítricos o modernistas. En otras autonomías con gran cantidad de población rural, como Galicia, la mayor parte de las casas rurales está regentada por familias. La Unión de Cooperativas de Trabajo de La Rioja (UCOTAR) no ha tomado, hasta ahora, la iniciativa, aunque tiene la intención de impulsar próximamente la relación entre el turismo vinícola y las cooperativas de trabajo. Euskadi, con toda la fuerza dedicada a lo industrial, no tiene ninguna cooperativa de trabajo dedicada al turismo.
Francia y Bélgica
Las cooperativas de turismo rural se desarrollaron inicialmente en Francia y, según la OIT, tanto allí como en Bélgica son muy sólidas. Allí y en Italia tienen una legislación especial.
Existen muy diversas y enriquecedoras experiencias de cooperativas de turismo, que apoyan a colectivos excluidos o que aportan salidas laborales ante las dificultades de unos u otros grupos en momentos de crisis. En Europa, el Consorcio Turístico Le Mat está formado por hoteles y hostales que trabajan con personas con discapacidad y ex reclusos. En España está representada en el albergue Inout de Barcelona, una organización sin ánimo de lucro con un 90% de los trabajadores discapacitados. Dentro del cooperativismo, la experiencia más parecida es la de La Fageda, que organiza rutas. En Grecia son famosas también las cooperativas de amas de casa que convirtieron sus recetas en servicios de catering y terminaron por hacer hostales.
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ANDALUCÍA
- Tienen una página web dedicada al turismo y las cooperativas. Todas las opciones en:
https://extranet.faecta.es:80/cmat/directorioverde
ARAGÓN
- Escuela Española de Esquí de Cerler. Cooperativa de esquí y snowboard. Párking del molino s/n. 22449 Cerler (Huesca) Tel: 974 55155.
info@escuelaesquicerler.com
www.escuelaesquicerler.com
CANARIAS
- Grantural. Propietarios de casas rurales se pusieron de acuerdo y formaron una cooperativa para gestionar los alquileres. Dirección: C/ Perojo, 36 bajo. Las Palmas de Gran Canaria. Tel: 928 390 169.
grancanaria@ecoturismocanarias.com
CASTILLA Y LEÓN
- Gredalia (Ávila). Dedicada a la gestión e interpretación de la Sierra de Gredos. Organizan rutas. Tel: 649 62 56 86.
infogredalia@ gmail.com - Acture de Coca (Segovia). Dedicada a enseñar el Castillo de Coca, del siglo XV, en Segovia. Tel: 617 57 35 54.
www.coca-ciudaddecauca.org/castillo.htm - Puerta del Campo (Segovia). Escuela en el parque de Riofrío, ofrece servicios de restaurante y los propios de la granja escuela. Tel: 921 47 18 61.
www.elautismo.com/granjaescuela - Laciana 2004 (León). Ofrece alojamiento rural y organiza actividades turísticas en el Valle de Laciana. Tel: 646 93 74 66
www.laciana-turismo-activo.es - Cooperativa de Enseñanza del Río (Soria). Dedicada a la enseñanza y organización de actividades turístico-formativas relacionadas con el mundo rural. Cuentan con servicios de alojamiento y organizan rutas. Tel: 975 18 32 60.
www.escuelaabioncillo.com
CATALUNYA
- Mas Franch. Masía ecológica construida en 1321 con capacidad para 72 personas en La Garrotxa. Salidas familiares y colonias de verano. El Mas Franch se abastece de las cooperativas de la zona, prioriza los productos de comercio justo, racionaliza el gasto energético, recicla y funciona con criterios asamblearios. Tel: 972 444 345.
www.masfranch.com - Escola del Parc. Ofrecen varias opciones de “rutas” cooperativas. Se pueden hacer, por ejemplo, la Ruta del Aceite, la Ruta de la Almendra, la de los Cítricos o la del Vino, todas recorridas por cooperativas, alguna de ellas de trabajo.
www.ccae.es/2/2_4_3_2.asp?id=92
COMUNITAT VALENCIANA
- Finca El Rebollo. Una gran finca rústica privada de unas 500 hectáreas en las inmediaciones de La Hunde, una reserva natural de extraordinario valor ecológico. Dir: Ayora (Valencia) C.P. 46620. Tel. 962 12 10 35.
elrebolloso@hotmail.com - Mas de Noguera. En Cuadiel (Castellón) es albergue y centro de educación ambiental.amparo@masdenoguera.coop
- Mardelacarrasca. Es una masía de principios de siglo reconstruida recientemente, en el parque natural de Peñagolosa (Alto Mijares, Castellón). Tel: 600 603 997
www.mardelacarrasca.org
EXTREMADURA
- Servicios Turísticos Cornalvo. Gestiona la entrada del parque natural Cornalvo y un albergue rural. Ofrece servicios de educación ambiental y recorridos por el parque caminando o en bicicleta. Para niños y adultos. Dir: C/ Cañada, n°31. 06891 Mirandilla (Badajoz) Tel: 677 434 984.
cornalvo@cornalvo.com
www.cornalvo.com
GALICIA
- Equal. Se ocupa de educar en medio ambiente y tiene habitaciones para grupos y para minusválidos. Dir: Lg. de Barra, 2A: municipio de Coles (a 10 km. de Orense). Tel: 988 264 310.
centroequal@lycos.es
www.centroequal.com
ILLES BALEARS
- Guías turísticos Tomir. Interpretan el patrimonio natural y cultural de las islas. Acompañan a grupos y a individuos. Rutas o itinerarios al interior o a bordo de autobuses (en grupos numerosos). Tel: 610 21 61 26(Lola).vfortuna@juniper.es
LA RIOJA
- Rutas Rioja. Empresa de servicios que trabaja en actividades culturales, de ocio y turismo vinculadas al patrinio riojano. El equipo de Rutas Rioja está formado por profesionales titulados en Humanidades y técnicos de Animación de Patrimonio. Desarrolla programas turísticos, acompaña y guía las rutas (varios idiomas). Dir: Hermanos Moroy nº 18, 1º. dcha. Logroño. Tel. 941 24 42 30.
info@rutasrioja.com
www.rutasrioja.com
MADRID
- Hospedería Del Arco. Ecológica y en plena sierra de Madrid (Villavieja de Lozoya). Tel: 91.868.09.11.
screno@wanadoo.es
www.sierranorte.com
MURCIA
- Hotel Galerita. En la localidad de Puerto de Mazarrón, es un pequeño hotel-cooperativa muy cerca del mar. Dirección: C/Trafalgar nº 33, 30860. Tel: 968 332 226.
www.lagalerica.com
www.mazarron.es/hotellagalerica
Hola, soy guia turistica. Me muevo pro la zona de Castellon y Valencia y quisiera saber quien o de que de manera puedo asociarme con una cooperativa de turismo o de guias turisticos.
Mi idea es que cada vez (soy freelance) que algún grupo solicite mis servicios, tenga un lugar donde (al ser cooperativista) pueda hacer todos los papeles,altas, bajas, IVA, etc.
Mi numero de telefono es el 695376107.
Me gustaria que me aclareis varias dudas que tengo en el campo de las cooperativas.
Un cordial saludo.
Sabine Schaeken