SHITAKE, SHIMEJI E CHAMPIGNON – VegMag

Já foi falado aqui na VegMag que os cogumelos não chegam a ser fonte de proteínas. Apesar do micronutriente estar presente em boa quantidade nas versões desidratadas, os cogumelos frescos e reidratados, como costumam ser consumidos, não chegam a conter 2 gramas. Ou seja, a dose fica bem abaixo da mínima necessária (6 g

O que são Funghi, Shitake e Shimeji - Mestrinho Explica :)

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Shiitake - Presunto Vegetariano

Bulk Ad Vegetable Champignon Dehydrated Shitake Mushroom for Cooking - China Mushroom, Champignon

SHIMEJI, SHIITAKE, CHAMPIGNON; Cultivo de Cogumelos.

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Além do champignon: menu vai mostrar diversidade de cogumelos selvagens

Champignon, shimeji e shitake, Virei Vegetariano

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